Sintesi e ruolo dell’insulina

Dove viene prodotta l’insulina?
L’ormone insulina viene prodotto da cellule specializzate (cellule beta o β) che si trovano in particolari aree (Isole di Langherans) del pancreas.
Il pancreas è una voluminosa ghiandola che svolge una duplice funzione: produrre enzimi digestivi ed ormoni. Tra questi l’insulina, ormone chiave del controllo del metabolismo del glucosio.
La maggior parte dei tessuti pancreatici (cellule acinose) produce enzimi digestivi; all’interno di questi tessuti si trovano piccoli gruppi di cellule (Isole di Langherans) produttrici di ormoni (insulina e glucagone). Ciascun gruppo contiene cellule alfa, che producono glucagone (l’ormone che aumenta la concentrazione di glucosio nel sangue), cellule beta, che producono insulina, e cellule delta che producono altri ormoni.

L’insulina e il glucosio lavorano insieme in tutto l’organismo.

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