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Un peperoncino al giorno... benefici, quantità, usi
Emergono benefici interessanti del peperoncino piccante per la prevenzione di molte patologie croniche: obesità, diabete, malattie cardiovascolari, e disturbi gastrointestinali, tumori, dermatopatie e vescica neurologica.
Porzioni per persone adulte e per piatto
Pasta (cotta). 100-125 g (piatto principale) / 50-80 g (contorno)
Riso (cotto). 100-120 g (piatto principale / 75-80 g (contorno)