Celiachia e Diabete

Celiachia e Diabetea cura di Associazione Italiana Celiachia
Blu International Studio – 2002

 

 

 

La correlazione tra Celiachia e Diabete è ormai riconosciuta.
Nei diabetici di tipo 1 è obbligatorio lo screening per la celiachia ( EMA – Antitrasglutaminasi ); mentre nei celiaci è obbligatorio lo screening per patologie autoimmuni.
Questo libro, il primo del genere, tratta con completezza l’argomento attraverso l’esperienza di medici e pazienti. In più, tante ricette ad hoc.

 

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